Smørrebrød Österlen
Ett smørrebrød är ingen macka. Det är ett danskt smörgåsbord som fått plats på en skiva mörkt rågbröd, och det ska vara så välfyllt att brödet knappt syns. Vi gör dem först när du har beställt dem, en och en, i Tomelilla mitt på Österlen.
Hur många ska man ta
Två till tre stycken är en måltid. Ett stycke räcker som förrätt.
Brödet
Danskt mörkt rågbröd är grunden. Alla går att få på ljust bröd i stället, och glutenfritt går att beställa mot ett tillägg på 5 kr per styck.
Ta med hem
Ett smørrebrød kostar från 69 kr styck. Vill ni ta med er flera packas tre valfria för 169 kr. Ring in beställningen ungefär en timme innan ni hämtar.
Så ser de ut
Varje smørrebrød byggs när du har beställt det. Det är därför de ser ut så här när de kommer ut, och inte som något som stått bakom ett glas sedan i morse.
Flæskesteg 
Ägg toppat med räkor 
Leverpastej 
Kartofler 
Frikadeller 
Rödkål och apelsin
Klassiska smørrebrød
Som förrätt eller huvudrätt. Vi rekommenderar två till tre stycken per person. Alla smørrebrød görs på beställning.
Ägg toppat med räkor
69 krÄgg toppat med handskalade räkor, majonnäs, citron och tomat
Ägg & currysill
69 krÄgg, tomat, currysill och rödlök
Ägg med egen sillinläggning
69 krÄgg, tomat, egen sillinläggning och rödlök
Spätta
75 krVarm panerad spätta med remouladsås, tomat och citron
Dyrlægens natmad
69 krVeterinärens nattmat. Namnet är danskt skämtlynne, rätten är allvar
Leverpastej, saltkött, sky, rödlök och tomat
Leverpastej
69 krLeverpastej, bacon, sky, inlagd gurka och tomat
KartoflerVegetarisk
69 krPotatis
Potatis, majonnäs, tomat och rostad lök
FlæskestegSignatur
69 krFlæskesteg, rödkål, flæskesvær, inlagd gurka och tomat
Rostbiff
69 krRostbiff, remouladsås, rostad lök, riven pepparrot och tomat
Hemmagjorda frikadeller
69 krDanska köttbullar, platta och stekta i panna
Rödkål, tomat och inlagd gurka
Brie ost
69 krBrieost, tomat, paprika och rödlök
Salami & brie
69 krPeppersalami, brieost, soltorkade tomater, rödlök och tomat
Gamle Ole
69 krLagrad dansk ost med kraftig doft och mild smak
Dansklagrad ost, rödlök, paprika och tomat
TomatVegetarisk
69 krTomat, majonnäs, rödlök eller rostad lök
Alla smørrebrød går att få på ljust bröd. För glutenfritt tillkommer 5 kr per styck.
När du vill ha lite mer på tallriken
Dansk räkmacka
159 krHandskalade räkor, ägg, majonnäs, citron, tomat och dill. Serveras på danskt rågbröd
Take away 150 kr
Dansk räkmacka lyx
169 krHandskalade räkor, kräftstjärtar, ägg, sallad, vitlöksaioli, majonnäs, citron, gurka, tomat och hemmagjord chiliaioli. Serveras på danskt rågbröd
Take away 160 kr
Tinas stjerneskud
185 krStjärnskott. Både kokt och stekt fisk på samma bröd
Dubbelpanerad spätta, majonnäs, handskalade räkor, fiskrom, gurka, tomat och citron. Serveras varm på danskt rågbröd
Take away 175 kr
Stor sillmacka
145 krHemmagjord stekt inlagd sill, majonnäs, rödlök, gurka och tomat. Serveras på danskt rågbröd
Take away 135 kr
Tinas smørrebrødslandgångSignatur
199 krLandgång. Ett långt bröd med flera pålägg efter varandra
Ägg toppat med handskalade räkor och majonnäs, hemmagjord skagenröra, flæskesteg med rödkål och flæskesvær, leverpastej med bacon och sky, rostbiff med remouladsås, rostad lök och pepparrot, peppersalami, brieost och Gamle Ole, paprika, soltorkade tomater, tomat och citron. Serveras på danskt rågbröd
Take away 189 kr
Går att få på ljust bröd, glutenfritt och som vegetariskt alternativ
För glutenfritt tillkommer 5 kr.
Vi kan inte gissa dina allergier, men vi vet precis vad vi lägger på tallriken. Fråga oss så berättar vi.
Stjerneskud
Danmarks mest omtalade smørrebrød, och det enda som serveras varmt. Dubbelpanerad spätta under majonnäs, handskalade räkor och fiskrom. Det är den vi får flest bilder på efteråt.
Resten av menynVill du beställa eller fråga något?Ring 0417-10606Skriv till oss